Ti poul yo kapabtranspòte1 èdtan apre yo fin kale. Anjeneral, li pi bon pou ti poul yo rete kanpe jiska 36 èdtan apre duve a fin seche, de preferans pa plis pase 48 èdtan, pou asire ke ti poul yo manje epi bwè alè. Ti poul yo chwazi yo anbale nan bwat espesyal pou ti poul ki gen bon kalite. Chak bwat divize an kat ti konpatiman, epi yo mete 20 a 25 ti poul nan chak konpatiman. Gen panyen plastik espesyal ki disponib tou.
Nan ete, eseye evite tanperati ki wo pandan lajounen an. Anvantranspò, esterilize machin transpò poul la, bwat transpò poul la, zouti yo, elatriye, epi ajiste tanperati ki nan konpatiman an a anviwon 28°C. Eseye kenbe poul yo nan yon eta fènwa pandan transpò a, sa ka diminye aktivite poul yo sou wout la epi redwi domaj ki koze pa peze youn lòt. Machin nan ta dwe mache byen, eseye evite aksidan, frenaj toudenkou ak vire byen file, limen limyè yo pandan anviwon 30 minit pou obsève pèfòmans poul yo yon fwa, epi rezoud nenpòt pwoblèm alè.
Lè kamyon poul la rive, yo dwe retire ti poul yo byen vit nan kamyon an. Apre yo fin mete bwat poul la nan kay poul la, yo pa ka anpile l, men yo dwe gaye l atè. An menm tan, yo dwe retire kouvèti bwat poul la, epi yo dwe vide ti poul yo soti nan bwat la nan yon demi èdtan epi gaye yo respire. Mete kantite ti poul ki kòrèk la nan kaj poul la selon gwosè poul elve a. Yo dwe retire bwat poul vid yo nan kay la epi detwi yo.
Gen kèk kliyan ki bezwen verifye kalite ak kantite ti poul yo apre yo fin resevwa yo. Premye bagay pou yo fè se dechaje bwat ti poul la nan machin nan, gaye l, epi answit asiyen yon moun espesyal pou verifye. Verifikasyon alamen pa ka fèt nan machin nan oubyen tout bann poul yo nan kaj la, sa ki souvan lakòz yon strès chalè ki depase benefis yo.
Dat piblikasyon: 8 avril 2022
